Ewa i Piotr Michalscy z Puszczykowa – osoby o wielkim sercu i wrażliwości na tradycje kulinarne naszego kraju i Wielkopolski w maju tego roku w pożarze stracili syna Tymona – ojca trzech małych córeczek.
Spłonął też doszczętnie ich dom. Pozostali bez dachu nad głową. Oboje są na emeryturze, której wysokość nie jest w stanie pokryć kosztów odbudowy. Nie dysponują też oszczędnościami na podjęcie prac budowlano – remontowych na pozostałości uszkodzonego budynku. Pisaliśmy już o uruchomionej akcji pomocy na platformie zbiorka.pl, w której udało się zebrać ponad 200.000 zł. To ciągle kropla w morzu potrzeb.
Fundacja Instytutu Skrzynki pragnie wesprzeć Ewę i Piotra poprzez organizację charytatywnej kolacji, która odbędzie się w restauracji Dworu Skrzynki w dniu 30 sierpnia 2024 o godz. 18.00.
Kolację przygotują wybitni szefowie kuchni z kilku najlepszych wielkopolskich restauracji :
Dawid Łagowski – Restauracja Hotelu Ilonn w Poznaniu
Dominik Narloch – Restauracja Zen On w Poznaniu
Dawid Ankowski – Restauracja Fromażeria w Poznaniu
Paweł Ludek – restauracja w Olandii w Prusimiu
Agnieszka Jaworska – Cukiernia Beza w Poznaniu
Kajetan Świokła – restauracja Dworu Skrzynki w Skrzynkach
Wydarzenie poprowadzą : Katarzyna Bosacka – dziennikarka i Jan Babczyszyn – Dyrektor Instytutu Skrzynki
W trakcie kolacji odbędzie też licytacja książek i butelek z dedykacjami, między innymi Katarzyny Bosackiej, Roberta Makłowicza i Ewy Wachowicz
Gośćmi honorowymi kolacji będą Ewa i Piotr Michalscy.
Bilety w cenie 500 złotych od osoby można zamawiać e-mailowo: jan.babczyszyn@instytutskrzynki.pl.
Możliwe jest też bezpośrednie wsparcie finansowe poprzez wpłatę na rachunek : Fundacja Instytutu Skrzynki, BNP PARIBAS: 08 1600 1404 1732 6037 6000 0004 z dopiskiem wsparcie dla E.P. Michalskich.